アレルゲンチェッカー「動物共通」－食品中アレルゲン検出用PCRプライマーキット－オリエンタル酵母工業（株）バイオ事業本部

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アレルゲンチェッカー「動物共通」－食品中アレルゲン検出用PCRプライマーキット

Allergen checker [ Animal ]

オリエンタル酵母工業（株）　バイオ事業部の研究用分析用試薬、アレルゲンチェッカー「動物共通」

製品概要

食品原材料に由来する遺伝子の混入の有無をPCR法により検出するためのキットです。

検査を行うにあたり、植物共通プライマーキットまたは動物共通プライマーキットを用いて、DNAの抽出状態を確認することをお薦めします。

PCR

食品中アレルゲン検出用PCRプライマーキット　PCRデータ

判定

No.	名称	主な原料	結果
No.	名称	主な原料	植物	動物
1	朝食シリアル	バナナ,いちご,りんご,小麦,ナッツ（くるみ不含）,乳糖	＋	−
2	粉末削りぶし	さば,あじ,いわし	−	＋
3	粉末削りぶし	かつお	−	＋
4	はっ酵乳	アロエベラ,乳蛋白質	＋	＋
5	はっ酵乳	アロエベラ,キウイ（添加）,乳蛋白質	＋	＋
6	ぞうすいのもと（さけ）	鮭,にんじん,みつば,たん白加水分解物	＋	＋
7	ぞうすいのもと（とり）	鶏肉,にんじん,小松菜,たん白加水分解物	＋	＋
8	ぞうすいのもと（かに）	かに,にんじん,みつば,たん白加水分解物	＋	＋
9	お茶づけ（さけ）	鮭フレーク,鮭エキス,抹茶,あられ,海苔	＋	＋
10	ふりかけ（さけ）	ごま,パン粉,小麦粉,すきみだら,鮭エキス	＋	＋
11	クッキー（アップル）	小麦粉,アップル,脱脂粉乳,生乳,鶏卵	＋	−

キット内容

・　5 μM F-primer
・　5 μM R-primer
・　陽性コントロールテンプレート

＊キットには酵素、緩衝液類などは含まれません。

製品仕様

・　容量：20反応分
・　納品形態：　冷凍
・　保存条件：　冷凍（-20℃）で2年安定

価格

製品番号	包装	価格
49030900	20測定分	¥20,000

※本品は研究用試薬であり、医薬品ではありません。

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            <td>バナナ,いちご,りんご,小麦,ナッツ（くるみ不含）,乳糖</td>
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            <td>−</td>
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            <td>粉末削りぶし</td>
            <td>さば,あじ,いわし</td>
            <td>−</td>
            <td>＋</td>
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            <td>3</td>
            <td>粉末削りぶし</td>
            <td>かつお</td>
            <td>−</td>
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        </tr>
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            <td>はっ酵乳</td>
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            <td>＋</td>
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            <td>＋</td>
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            <td>ぞうすいのもと（とり）</td>
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        </tr>
        <tr>
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            <td>かに,にんじん,みつば,たん白加水分解物</td>
            <td>＋</td>
            <td>＋</td>
        </tr>
        <tr>
            <td>9</td>
            <td>お茶づけ（さけ）</td>
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            <td>＋</td>
        </tr>
        <tr>
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            <td>ふりかけ（さけ）</td>
            <td>ごま,パン粉,小麦粉,すきみだら,鮭エキス</td>
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            <td>＋</td>
        </tr>
        <tr>
            <td>11</td>
            <td>クッキー（アップル）</td>
            <td>小麦粉,アップル,脱脂粉乳,生乳,鶏卵</td>
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