イーストペプトン － 微生物用培地
Yeast peptone
from Saccharomyces cerevisiae Bakers yeast
※BSP-909-002、BSP-909-010は販売終了致しました。
オリエンタル酵母工業（株） バイオ事業部の微生物用培地、イーストペプトン
反応
・パン酵母（ビート糖蜜等で培養）を原料としており、ロット間差の品質変動が少なくなっております。
・non-GMO、アニマルフリー、コーシャ対応品です。
組成
製造方法： 酵素分解（※）
全窒素： 10?12.2％
アミノ態窒素： 1.6?3.2％
pH： 6.2?7.8％
NaCl： ＜2.0％
タンパク質含量： 62.25?70.0％
炭水化物： 10.0?15.0％
灰分： 7.0?15.0％
乾燥量： 94.0?98.0％
（※）： 添加した酵素により加水分解処理
形態/保存
粉末・・・冷暗所に保存
価格
なし
※本品は研究用試薬であり、医薬品ではありません。
